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相信很多人都听说过乌龙茶的大名,它应该是除了红茶和绿茶之外最被我国熟知的一种茶了。市面上也出现了有关于它的很多饮品。而很少有人知道乌龙茶其实只是一个茶类的总称。如果你要细细地分一下的话,会发现这种茶还可以细分出很多的种类。这篇文章就让小编带领大家一起去看一下。
1.武夷岩茶
很多人都知道福建的武夷山是以红茶出名的,但是却不知道武夷岩茶其实正是乌龙茶的一种。乌龙茶有哪些?武夷岩茶正是其中的一种。它的色泽光润,整体茶叶看上去很肥美,结构也紧密卷曲,仔细观察它叶子的背部,会发现呈现凸起的蛙状。而且这个茶如果抛开来之后,香气非常浓郁,喝在嘴里鲜滑回甘,真的是上等的佳品。
2.大红袍
其实从严格意义上说,大红袍也可以算作乌龙茶的一种。茶叶呈现深红色,又带着武夷山滋养出来的独特的茶香。用水冲泡以后,茶汤呈现浓郁的深红色,喝上一口,味道醇厚,真可谓是暖心暖胃。而大红袍也素有“茶王之王”的称号,不仅我国很多茶友喜欢喝,连国外的很多游客有慕名前来品尝。所以如果你有幸去武夷山旅游的话,一定要尝一尝当地正宗的大红袍。
以上就是对乌龙茶分类的介绍,当然乌龙茶还有别的种类。像铁观音、白鸡冠、水金龟和武夷水仙也属于这种茶类里面。所以要说哪种茶的分类和范围是最广泛的,无疑要数乌龙茶了。而在,冻顶乌龙茶非常的流行,成为了茶类中的代表。味道更加清淡爽口,非常适合在地区那样的气候中饮用。