有人吃过藤三七么?怎么吃啊?

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藤三七叶的正确吃法可以是煲汤、凉拌、清炒等。
1.煲汤:藤三七叶具有壮腰健膝、消肿散瘀等功效,一般可做素汤,或同瘦肉、鸡蛋等食物同煲,能较好地发挥其功效,所以煲汤是藤三七叶的正确吃法之一。
2.凉拌:凉拌藤三七叶一般是将藤三七叶清洗后,放入沸水中焯水,最后再放调味料拌匀。适量吃凉拌藤三七叶,能够起到降血脂、降血压、降火等作用,所以凉拌也是藤三七叶的一种正确吃法。
3.清炒:清炒藤三七叶一般是将藤三七叶洗净控水后,放入油锅调味炒制,这是药食同源食物的一种常见吃法,吃了后能起到健胃保肝、促进骨骼生长等作用,所以清炒也是藤三七叶的正确吃法之一。

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