发布网友 发布时间:2022-04-22 14:33
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热心网友 时间:2023-05-09 01:00
1、皮皮虾用水冲洗干净,控净水分。2、锅里放冷水,水的量要少一点,大概是不到皮皮虾量的三分之一就可以。3、水里放八角和大料,开火,然后放入皮皮虾,在皮皮虾上洒上适量的盐。4、盖上锅盖开始焖,在闷得过程中间要打开锅盖翻动皮皮虾几次(两到三次就可以,让皮皮虾均匀受热)。5、锅里的皮皮虾全部变红的时候就关火,然后让焖好的皮皮虾在汤里泡上一会,这样比较进味。