鳕鱼段的做法
发布网友
共1个回答
热心网友
一个人更要好好爱自己。一个人也要好好吃饭。两餐太平洋真鳕 ：鳕鱼肉质洁白，鲜嫩紧实，营养丰富，脂肪含量极低。鳕鱼中除富含普通鱼类DHA\DPA外，还含有维生素A、D、E等，被称为“餐桌上的营养师”。要想吃的简单，吃的营养，选鳕鱼是不会错的了。(收起)
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料
鳕鱼500g西兰花适量
豆豉适量
辅料
红辣椒适量花生油30g
料酒1勺酱油1勺
盐1勺糖1勺
葱1段姜2片
两餐厨房 | 豆豉蒸鳕鱼段【两餐原创】的做法步骤
1. 鳕鱼常温解冻，用清水冲洗一下
2. 将配料切好备用
3. 将配料切好备用
4. 腌制十分钟
5. 豆豉泡水约5分钟取出，放在小碗中加入葱、辣椒
6. 加入酱油，将调料调匀
7. 加入酱油，将调料调匀
8. 将鱼放入蒸锅
9. 大火8分钟蒸熟
10. 撒下葱粒，葱粒上淋一大勺烧热的油
11. 用水焯过的西兰花
12. 大功告成
小贴士
有疑问欢迎在下面评论咨询，或是直接成为我们的粉丝，天天关注我们的菜谱～～～
