北方的自制灌肠的做法
发布网友
共1个回答
热心网友
到市场上或者是超市购买猪肉，根据自己的需要，看看大约购买多少，一般都是购买十斤，然后购买肠衣，酱油，味极鲜，十三香等香料，把猪肉切片，加入酱油，十三香等进行腌制，大约2小时，再把猪肉放入灌肠机进行灌制，然后在阴凉处晾一周左右，吃的时候上锅蒸，开锅40分钟即可。
