手抓饼版本的披萨怎样做能够更加鲜香，特别美味？

发布网友 发布时间：2022-04-22 07:05

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-17 04:48

想吃披萨，又懒得做面皮，看见冰箱里有手抓饼，于是突发奇想，就来一道手抓饼版本的披萨吧。味道还真不错，丝毫不逊色西餐厅里的哦。

一，准备食材。

1，大虾去皮去虾线，剥出虾仁，放料酒，五香粉腌制10分钟。

2，青红椒去籽，切成丝。放入烤箱中烤10分钟，体积略变小，烘干菜里面的部分水分。

3，火腿斜刀切成薄片。

4，玉米粒和青豆粒放入煮锅中，烫三分钟捞出控干水分。

二，准备披萨酱。

1，半个洋葱和半头大蒜，放入搅拌机中打碎成泥。两个大的西红柿剥皮，切成细细的丁。

2，平底锅烧热，放一块黄油融化后，倒入洋葱大蒜翻炒，体积变小出香味后，倒入西红柿丁，加食盐和黑胡椒粉翻炒，出汤变得软烂之后，加入两勺番茄酱。

3，盖上锅盖，焖煮到粘稠就可以关火了。

三，烤披萨。

1，解冻的手抓饼上面刷一层披萨酱，然后铺上青红椒和火腿片，再密密的撒上一层芝士碎。

2，继续刷一层披萨酱，撒上玉米粒，青豆粒和虾仁（虾仁用手挤干），再撒芝士碎，最上面铺上火腿片。食材要均匀铺开，不能叠加在一起，否则无法受热均匀。

3，烤箱180度预热10分钟，放入披萨，上下火烘烤20分钟，芝士融化，手抓饼起酥皮，就可以取出来了。一定要随时观察烤箱的变化，芝士碎不能烤的过火了，否则就会发硬不拉丝。时间到了就要取出来，别在烤箱里放太长时间，里面温度太高，会继续烘烤，容易变糊。

用刀切一块，拉出细长的丝，咬一口下去，酥脆的底皮，浓香的火腿，还有芝士的香味，满满的治愈感哦。

热心网友 时间：2022-06-17 04:48

手抓饼制作方式：准备材料，手抓饼皮，热狗，沙拉酱，鸡蛋。把饼皮煎两面金黄，把热狗，鸡蛋煎熟，放在饼皮上面，挤点沙拉酱，卷起来就可以。披萨制作方式：准备披萨面皮，洋葱，芝士，火腿，把洋葱，火腿，撒在面皮上，最后放芝士，在180度烤箱烤20分钟。

热心网友 时间：2022-06-17 04:49

想吃披萨，又懒得做面皮，看见冰箱里有手抓饼，于是突发奇想，就来一道手抓饼版本的披萨吧。味道还真不错，丝毫不逊色西餐厅里的哦。

一，准备食材。

1，大虾去皮去虾线，剥出虾仁，放料酒，五香粉腌制10分钟。

2，青红椒去籽，切成丝。放入烤箱中烤10分钟，体积略变小，烘干菜里面的部分水分。

3，火腿斜刀切成薄片。

4，玉米粒和青豆粒放入煮锅中，烫三分钟捞出控干水分。

热心网友 时间：2022-06-17 04:49

手抓饼披萨是很简单的，把电饼铛先加热，把手抓饼铺上打上一个鸡蛋液，然后再撒上一些洋葱火腿丁，胡萝卜丁，煎两三分钟即可

热心网友 时间：2022-06-17 04:50

手抓饼和披萨在家里制作的时候也是非常简单的，可以选择一块手抓饼皮，放上自己喜欢吃的肉和酱料。用烤箱烤熟。