活虾乱跳怎么去虾线
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小槐昨天去海鲜市场逛了逛，本来只是路过，可是逛着逛着就看见脚边活蹦乱跳的虾在蹦跶，于是情不自禁的就买了一斤的虾回去犒劳犒劳自己。相信屏幕前的小伙伴中一定也有很多人喜欢吃虾吧，但是对于虾线许多人却是十分的苦恼。
尤其是一些喜欢吃虾可是却又害怕麻烦的小伙伴们，所以这次小槐就要和大家分享一个去虾线的技巧。去虾线，有人用牙签有人开背，都不对，只要这一招虾线虾头轻松去掉。所以这次的内容可是吃货们的一大福利哟，这也是昨天小槐在购买的时候老渔民传授给小槐的一个内行才知道的诀窍。
虾线其实就是虾的消化道，其中很可能包含残留着重金属，以及许多人吃虾的时候会觉得有苦味，其实就是虾线上带来的，所以虾线是应该被去除掉。虽然去除虾线很多人都知道，但是虾头同样也不适合食用，这个却是被很多人忽视的地方。
虾头中胆固醇的含量很高而且还含有寄生虫，所以虾头同样是不适合食用的。但是大多数人所采用的牙签去虾线，开背去虾线不仅处理起来比较麻烦，而且只能处理虾线对于虾头部分却不能有效地解决。
那么这次，就让小槐来教大家一个只需要一招就能轻松搞定虾线虾头的办法吧。
所需原料：
虾、生姜、韭菜、食盐
制作方法：
1、准备一个大小合适的容器，将买来的放到里面，再倒进去适量的盐水，将虾浸泡洗净。
2、去虾线的时候很多人都会用牙签挑去虾线。
3、或者是用开背的方法，其实这个办法还没牙签好用。
4、这样的办法不仅不好操作，而且虾线还容易断，处理起来十分费力。
5、所以，小槐这次给大家推荐只要一招就能轻松去除虾线虾头的技巧，先将虾略微弯曲，随后在虾头于第一关节处，施加压力轻松一挤，虾脑就出来了，再顺势拉出虾线，大功告成。00:15
6、去除虾线虾头之后，将要用到的生姜放入清水中洗净后切成姜片。韭菜同样洗净后切成适量长短。
7、开始起锅热水了，准备一口干净的锅，往锅内加入适量的清水，随后将切好的姜片加入到水里。
8、随后再加入适量的食盐，盖上锅盖将水煮开。
9、水煮开后，将先前准备好的虾一块放入沸水中开始熬煮。
10、持续熬煮，直至锅内的虾明显变红熟透之后即可准备关火出锅了。
11、随后准备一个大小合适的盘子，将煮好的虾小心盛放到盘中，再撒上先前备好的韭菜就可以食用了。
完成以上的步骤，这次的虾就做好了，而且只需要简简单单的一个步骤就可以轻松去掉虾线和虾头部分，尤其适合喜欢吃虾的各位小伙伴哦，记得下次试试小槐的办法一定会让你事半功倍的哦。
【温馨提示】：
虾线和虾头中残留着虾体内的重金属以及细菌，食用对人体是很有坏处的，为了大家的身体健康，小槐不建议大家食用，而且在食用虾之前要将虾线和虾头部分去除干净才能放心食用。
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小槐昨天去海鲜市场逛了逛，本来只是路过，可是逛着逛着就看见脚边活蹦乱跳的虾在蹦跶，于是情不自禁的就买了一斤的虾回去犒劳犒劳自己。相信屏幕前的小伙伴中一定也有很多人喜欢吃虾吧，但是对于虾线许多人却是十分的苦恼。
尤其是一些喜欢吃虾可是却又害怕麻烦的小伙伴们，所以这次小槐就要和大家分享一个去虾线的技巧。去虾线，有人用牙签有人开背，都不对，只要这一招虾线虾头轻松去掉。所以这次的内容可是吃货们的一大福利哟，这也是昨天小槐在购买的时候老渔民传授给小槐的一个内行才知道的诀窍。
虾线其实就是虾的消化道，其中很可能包含残留着重金属，以及许多人吃虾的时候会觉得有苦味，其实就是虾线上带来的，所以虾线是应该被去除掉。虽然去除虾线很多人都知道，但是虾头同样也不适合食用，这个却是被很多人忽视的地方。
虾头中胆固醇的含量很高而且还含有寄生虫，所以虾头同样是不适合食用的。但是大多数人所采用的牙签去虾线，开背去虾线不仅处理起来比较麻烦，而且只能处理虾线对于虾头部分却不能有效地解决。
那么这次，就让小槐来教大家一个只需要一招就能轻松搞定虾线虾头的办法吧。
所需原料：
虾、生姜、韭菜、食盐
制作方法：
1、准备一个大小合适的容器，将买来的放到里面，再倒进去适量的盐水，将虾浸泡洗净。
2、去虾线的时候很多人都会用牙签挑去虾线。
3、或者是用开背的方法，其实这个办法还没牙签好用。
4、这样的办法不仅不好操作，而且虾线还容易断，处理起来十分费力。
5、所以，小槐这次给大家推荐只要一招就能轻松去除虾线虾头的技巧，先将虾略微弯曲，随后在虾头于第一关节处，施加压力轻松一挤，虾脑就出来了，再顺势拉出虾线，大功告成。00:15
6、去除虾线虾头之后，将要用到的生姜放入清水中洗净后切成姜片。韭菜同样洗净后切成适量长短。
7、开始起锅热水了，准备一口干净的锅，往锅内加入适量的清水，随后将切好的姜片加入到水里。
8、随后再加入适量的食盐，盖上锅盖将水煮开。
9、水煮开后，将先前准备好的虾一块放入沸水中开始熬煮。
10、持续熬煮，直至锅内的虾明显变红熟透之后即可准备关火出锅了。
11、随后准备一个大小合适的盘子，将煮好的虾小心盛放到盘中，再撒上先前备好的韭菜就可以食用了。
完成以上的步骤，这次的虾就做好了，而且只需要简简单单的一个步骤就可以轻松去掉虾线和虾头部分，尤其适合喜欢吃虾的各位小伙伴哦，记得下次试试小槐的办法一定会让你事半功倍的哦。
【温馨提示】：
虾线和虾头中残留着虾体内的重金属以及细菌，食用对人体是很有坏处的，为了大家的身体健康，小槐不建议大家食用，而且在食用虾之前要将虾线和虾头部分去除干净才能放心食用。
