白萝卜黄瓜的做法，凉拌白萝卜黄瓜怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:37
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热心网友
时间：2022-06-17 21:17
前言
春天做这道菜很适合，腌过的萝卜，酸中带甜，又凉又脆；你可能停不下筷子，制作起来很简单。春意盎然的感觉
材料
主料：黄瓜80g、小白萝卜500、洋葱50g、大蒜20g；
辅料：鸡精适量、盐3g、香油5g、糖适量、醋适量
凉拌白萝卜黄瓜---春意盎然
1
将新鲜萝卜洗净去须；带皮切为块状。
2
黄瓜拍片
3
黄瓜切成小块备用
4
取半个洋葱切成条状
5
将所有食材放进一容器内
6
加入拍扁的蒜、醋、糖、鸡精、香油拌匀装盘即可食用
7
装盘开吃喽
小贴士
萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。
