如何用电饭煲做出超好吃的排骨饭
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主料
米饭两人份土豆一个
料酒适量生抽，老抽，盐适量
胡萝卜一个白沙糖少许
排骨500克蚝油适量
姜蒜适量
电饭煲排骨饭的做法步骤
1. 将买来的排骨放水里浸泡一会，用流水洗净，冲去血水。然后放入盐，生抽，老抽，料酒，蚝油进行腌制。放入冰箱冷藏30分钟更佳。
2. 排骨处理好了，接下来处理土豆和胡萝卜。洗净，削皮。
3. 将土豆和胡萝卜切成小丁块。
4. 下面将姜蒜切碎。
5. 锅里放适量油煎排骨，用小火煎至两面变色，煎好盛入盘中。
6. 另起锅，下姜蒜末。
7. 倒入土豆和胡萝卜翻炒。
8. 然后倒入煎好的排骨一起翻炒，加盐调好味道，可以稍微咸一点点，等下要放进电饭煲里和大米一起煮。起锅前可以放点鸡精提鲜。
9. 淘洗两人份的大米，加入适量的水，把锅里炒好的一同倒进去煮。等待饭熟。
10. 电饭煲排骨饭新鲜出炉啦！
