好吃的油炸茄子怎么做好吃又简单，做法图
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:41
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-12 01:23
主料
茄子
200克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.茄子洗净切厚薄均匀的片。
2.面粉加入适量盐放入清水和鸡蛋调成糊。
3.茄子放入面糊中。
4.锅中放油烧热，放入茄子。
5.炸制两面金黄捞出。
6.控干油摆盘即可。
小贴士
直接吃或沾椒盐吃都不错。
热心网友
时间：2022-07-12 01:24
1.准备好食材。
2.把茄子切片。
3.准备两个鸡蛋打散。
4.加入面粉水适量的盐搅拌均匀。
5.把茄子片分几次加入面糊中。
6.锅中加油加热，放入茄子中火炸。
7.炸至两面金黄就好。
8.出锅盛出，调碗蒜汁沾着吃即可。
热心网友
时间：2022-07-12 01:24
答：用料
主料
茄子(紫皮，长)1个
辅料
淀粉
4勺
油
50毫升
盐
2克
超级简单炸茄子的做法
1.
去皮切块
2.
加盐腌制去除水分，嫌大可以从中间切小。
3.
拍粉！
4.
刚面焦黄！需要炸两次！
