米饭放几个小时后糖分会变高吗?
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热心网友
糖分应该没有改变，但凉米饭产生抗性淀粉，对身体有好处
热心网友
淀粉会分解为糖类，所以会有一点的微甜，不过这个过程很缓慢，几乎可以忽略除非在特定环境下(分解酶，如唾液)。
你说的时间一般是看不出来的。
还有选择的储存的地，如在冰箱分解就缓慢。
热心网友
米饭放几个小时之后糖分会变高的。
