鸭子炖野生菌怎么煮才好吃吃起来香喝起汤来先?
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热心网友
你好，这个野生菌的话，你可以放一点肉片一起炒，这样子或者一起煮也是非常好喝的
热心网友
野鸭子炖生菌怎么煮才好吃？合起来我感觉直接生炖，这样不味道也非常的鲜美。
热心网友
鸭肉味道腥，用来煮汤一定要放一些配菜，这样可以去除鸭肉的腥味，让汤底更加鲜美。我很喜欢放蘑菇了，各种蘑菇放一点，吸收鸭汤的油分，又让汤水变得清甜。
【具体做法】
1、香菇、虫草花、鸡纵菌清洗干净，鸭肉斩块清洗备用。
2、鸭肉放入沸水中淖一下，加几片姜片、一勺料酒去腥。
3、飞水后的鸭肉洗去浮沫，放入砂锅中，再放入耐煮的香菇、鸡纵菌。
4、加入足够的水，开火煮沸，然后调小火慢煮半个小时。
5、放入虫草花，再闷熟十分钟。
7、盛出前撒入一些枸杞，加食盐、胡椒粉调味，就可以装盆开吃了。
俗话说，“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤” ，菌菇含有很多的营养元素，富含蛋白质和氨基酸，特别是氨基酸种类，包含了人体所需的18种，特别是赖氨酸，因此菌菇汤非常的鲜美。
多吃菌类可以养颜美容，提高免疫力和记忆力，特别是小朋友吃了非常有好处呀，有利于促进儿童智力发育和增强钙吸收，对小朋友成长发育大有裨益。
不过吃菌菇一定要注意安全呀，如果自己不认识多少种蘑菇种类，最好还是去正营的经营店购买比较安全呀，千万不要自己去野菜采摘，避免发生中毒现象哦。
热心网友
鸭子炖野生菌炖煮时间一定要到位，至少一小时以上！
热心网友
这顿野生菇怎么煮才好吃呢 你可以把它慢慢熬 熬到一定程度喝起来就非常的好喝 而且还好吃
