最正宗爆炒花甲制作视频,爆炒花甲怎么做视频教程
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爆炒花甲的做法
1.
把花甲焯水，开水口后便马上捞起清洗干净
2.
把香葱切段，豆鼓，生姜和蒜子切碎备用
3.
热锅下油，把葱白部分，豆鼓，生姜，蒜粒放进炒香
4.
再把花甲倒进
5.
淋上几滴米酒，不停翻炒数十秒，再加少量水焖半分钟左右
6.
水将干时把葱段加进，再适当调味便可
