发布网友 发布时间:2022-04-23 04:09
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懂视网 时间:2022-09-13 07:51
1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。
2、将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。
3、将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出放入汤碗中,放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸两小时取出,拣去葱、姜即可。
4、虫草价值
(1)性味与归经:甘,平。归肺、肾经。
(2)功能与主治:补肾益肺,止血化痰。用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽咯血。
懂视网 时间:2022-09-24 14:07
1、准备食材:
(1)那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。
2、制作方法:
(1)宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
(2)冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。
(3)将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。
(4)冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
懂视网 时间:2022-11-12 01:06
1、冬虫草炖鸡汤最好,冬虫草炖鸡汤是一道非常美味的药膳,具有补虚益肾,填精养血的功效。
2、材料:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。
3、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
4、冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。
5、将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。
6、冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
热心网友 时间:2023-02-08 01:05
1、虫草苁蓉炖羊肉:滋补养颜食谱
材料:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
2、虫草炖鹌鹑:妇幼保健药膳
材料:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
做法:将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。
3、虫草花胶炖乳鸽:补益气血食谱
材料:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,生姜1片。
做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
功效:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
4、冬虫夏草黄芪煲仔鸡:防病强身食谱
材料:冬虫夏草1~4克,黄芪20克,仔鸡1只(750~1000克),葱段、姜块各10克,料酒10克,精盐5克,味精1克,鸡精1克,胡椒粉2克。
做法:冬虫夏草洗净;黄芪润透洗净,切成薄片,然后装入纱布袋中,扎紧袋口。将仔鸡宰杀后,去除毛、内脏及爪等,洗净;葱洗净切段,姜去皮洗净拍松。砂锅中加入仔鸡、黄芪药纱袋、冬虫夏草、料酒、葱、姜及适量的清水,置武火上烧沸。烧沸几分钟后撇去浮沫,改用文火煲约1小时。至鸡熟时拣出药纱袋、葱段、姜块,下精盐、味精、鸡精、胡椒粉调好味即可。
功效:滋阴润肺,补中益气。适用于肾阴亏损、肺脾气虚所致的腰膝酸软、少气懒言、神疲乏力、四肢萎软、体虚多汗等症。健康人食用更能防病强身,益寿延年。
吃冬虫夏草要注意什么?
虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意:
其一,从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3克—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。
其二,虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”,火力不要过大、过猛,若为求肉质酥软,可先炖一段时间,之后再下虫草。
其三,炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。
服用虫草必须掌握“度”。其一,虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累,通常至少要坚持服用1个月—2个月;其二,虫草虽然药性温和,不宜全年长期不间断服用,长期超量服用也可破坏机体平衡,正所谓过犹不及。
热心网友 时间:2023-02-08 02:23
虫草乌鸡汤做法:
排骨剁小块洗净,放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。
生姜切片。
沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。
把虫草用凉水冲一下放入锅中。(我放的有点少,其实可以多放一些的)
盖上盖子炖两个小时放盐调味即可。
虫草炖鸡汤做法:
1. 鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。
2. 将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。
3. 如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯。
营养:
1.*那曲和玉树冬虫夏草在品相上都是呈现一种鲜黄,*那曲虫草虫体表面色泽较为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。而其他产地的虫草颜色较为发白,或泛红而灰白。另外,青海玉树和果洛所产冬虫夏草的眼睛颜色为*,*那曲所产虫草眼睛颜色呈现出棕色,低海拔产的虫草,如川草和其它地区所产的草多为红色。
2.相同大小的虫草那曲的要轻点,玉树的虫草则显得饱满,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体较小。
3.青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,虫草虫体整体显现出透亮油润,其他产地虫草的香味则极淡。
热心网友 时间:2023-02-08 03:58
一.虫草花猪骨汤
虫草花、猪骨、胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱。
做法
1.虫草花洗净浸泡5分钟;胡萝卜去皮切小段,其他材料洗干净备用;
2.将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟;
3.捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫;4.锅中加入足量的清水,大火煮开后,将猪骨和胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱放入;
5.再次煮开后,放入泡过水的虫草花,大火煮开后,转小火煮2个小时,最后加盐调味即可。
二.虫草花炖瘦肉
材料
虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量
做法
1、原料洗好,廋肉焯水去掉血腥味。
2、所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。隔水炖30分钟以上。
小诀窍
这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
该汤清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,最适合肝肾阴虚人士食用。这款菜不仅美味,而且略带滋补,是秋天调理身体的最佳选择。
功效:益肾壮阳、补肺健脾
适应人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治。
三.虫草花炖鸡汤
主料
鸡肉2只,虫草花15g,花胶
做法
1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成三下就OK,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;
2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;
3.加上盖,隔水炖;
4.炖两小时;
5.即可饮用啦。
四.虫草花排骨汤做法、营养价值、功效。
冬虫夏草是好东西啊,现在有一种虫草花的东东,是一种人工培养的菌体,煲汤挺养生的.相同重量的虫草花和冬虫夏草相比,冬虫夏草效果要好,相同价钱的虫草花和冬虫夏草,虫草花的效果要好得多。
材料
排骨1斤,虫草花10克,干贝10粒,芡实20个,枸杞30粒,山药2根,老姜2片
做法
1、枸杞,干贝,虫草花,芡实,用清水浸泡5分钟,洗净。
2、排骨放入沸水中焯掉血沫,洗净后放入沙锅里,加足量清水,加姜2片,煮开后,撇掉浮沫,放入洗净的枸杞,干贝,虫草花,芡实,中小火炖一小时。
3、山药去皮,洗净,切块,放入沙锅里继续煮15分,加盐调味即可。
五.温馨小提示
1、虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
热心网友 时间:2023-02-08 05:49
冬虫夏草滋补汤
1、 冬虫夏草童子鸡汤-滋阴壮阳
原料:冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黄酒少许,童子鸡1只。
制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。
功效:本汤滋阴壮阳,轻身,增寿,治风湿麻痹,四肢寒冷,酸痛,头晕,瘫痪不遂,具有通血脉,助阳气,补阴气,提神醒脑作用。
2、 冬虫夏草瘦肉汤-减肥降压
原料:冬虫夏草12克,泽泻15克,决明子10克,白芍10克,瘦肉250克,黄酒少许。
制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。
功效:本汤具有减肥,降血压,降血脂,软化血管,抗脂肪肝,抗炎等作用,能使人肌肤润泽,精力旺盛,是亚健康者益补的理想之选。
3、 冬虫夏草龟汤-补肾活血
原料:冬虫夏草15克,川芎5克,淫羊霍10克,肉苁蓉12克,土伏苓15克,草龟1只约300克。
制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水,文火煮3小时,调味即可。
功效:本汤有补肾、活血、降压作用,对高血压引起气滞血淤,头晕头痛,心悸失眠效果显著,对正常人有很好的保健作用。
4、冬虫夏草山楂猪腱汤-胸痛胸闷
原料:冬虫夏草3克,绞股蓝10克,郁金10克,山楂肉10克,桃仁10克,猪腱300克姜3片,水5碗调味料:盐少许
做法:1. 先将药材略冲洗,全部放入煲内,加水侵泡1小时。
2. 将猪腱洗净,切块,汆水。
3. 将猪腱也放入煲内。先用武火煲至水开。在改用文火煲2小时,加入盐调味即可。
功效:本方适宜于血脂增高、胸痛胸闷、痛处固定、两肋胀满、面色晦暗者服用。
热心网友 时间:2023-02-08 07:57
冬虫夏草炖老鸭
材料:老鸭半只(二人份)、冬虫夏草3克、适量的盐、黄酒、姜片。
做法:
1、净鸭切成块焯水洗净,放入炖锅。
2、加入姜片、黄酒、虫草及适量的清水。
3、炖锅大火煮开,转慢火继续煮1-2小时。
4、出锅前,加入适量的盐拌匀即可。
功用:补肾益精,还可以起到益肺平喘以及补虚抗衰的作用
冬虫夏草炖鸽子
材料:鸽子一只,红枣:6颗,枸杞适量,冬虫夏草5克,老姜适量
做法:
1. 鸽子清洗干净砍块备用(鸽子体内留血,宰杀方面可以选择直接就水闷杀,因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果)。
2. 红枣,枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。
3. 在砂锅中放适量的清水,放入鸽子,红枣,枸杞,老姜,大火烧开。
4. 水开后,用汤勺滤除泡沫即可
5. 小火慢炖30分钟后,加入虫草,然后再炖40分钟至1小时即可使用。
功用:冬虫夏草炖鸽子补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用。
冬虫夏草炖鸡
主料:公鸡半只,冬虫夏草3克,大葱15克,姜10克,盐8克
做法:
1.鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;
2.葱切段,姜切片;
3.把鸡放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用大火烧开,转小火炖1.5-2小时。
功用:虫草炖鸡汤含有非常丰富的营养,经常喝冬虫草炖鸡汤可以起到补气和提高我们人体免疫力的功效
冬虫夏草煲羊肉汤
食材:羊肉、冬虫夏草、生姜。
做法:
1、先将羊肉洗净,切成小块,焯一下水,取出来洗干净;
2、冬虫夏草洗干净沥干水,姜片刮净切片;
3、将所有原料一起放入到炖盅之中,加入适量的水,然后开始炖,待到羊肉炖烂时,大概1小时-1.5小时,加入盐等调味品即可。
功效:冬虫夏草和羊肉一起炖着吃具有益精壮阳、滋补肝肾之功效
冬虫夏草煲鹌鹑汤
食材:冬虫夏草、鹌鹑。
做法:
1、将冬虫夏草洗干净之后放到酒里浸泡;
2、鹌鹑宰杀掏洗干净内脏之后再开水里烫个两分钟左右,在捞出来控水沥干凉冷;
3、在鹌鹑的体内放两到三条虫草,然后将鹌鹑用线缠好之后放入炖盅内开始煲,炖2个小时,等到鹌鹑肉快烂时加入盐和胡椒粉等佐料即可。
功效:补气血,治咳嗽。
冬虫夏草甲鱼汤
食材:活甲鱼1只,冬虫夏草5-7g,红枣10颗,瘦肉100g,料酒,盐,葱,姜,清鸡汤1.5升(没鸡汤清水也可以)
做法:
1.甲鱼宰杀洗净,用开水煮一下,去黑衣,割开四肢,去腿油,洗净,瘦肉也洗干净。
2.虫草洗净。红枣用开水泡软。
3.沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱、姜,然后用小火煲至甲鱼软烂。
4.加盐,拣除葱、姜,炖2个小时!
功效:能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效
虫草淮山排骨汤
食材:排骨,冬虫夏草,山药,红枣,枸杞。
做法
1、把排骨洗干净,放入锅里,加入料酒和姜,再加入适量清水烧开,捞出排骨洗干净。
2、把山药去皮,洗干净,切块,放入盐水中浸泡,把冬虫夏草、红枣和枸杞洗干净。
3、把排骨放入砂锅里,加水烧开,去掉浮沫,再放入冬虫夏草、红枣料酒和姜葱煮开,再用小火煲一小时。
4、放入山药,继续煲半小时,然后放入枸杞煲十分钟,加盐调味即可。
功用:虫草淮山排骨汤有补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用
冬虫夏草炖瘦肉
食材:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜片,盐1茶匙。
做法:
1.瘦肉切大件、洗净备用;
2.姜洗净去皮切块;
3.将冬虫草和瘦肉,加入加盐、姜片后,全部材料倒入炖盅内,炖3小时,即可食用。
功用:冬虫夏草猪瘦肉养生汤以冬虫夏草及猪瘦肉做为关键食物,具备补肾壮阳益肺、止咳化痰清咽作用,适合虚喘的肺气肿服用。
冬虫夏草炖乌鸡
食材:乌鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。
做法:
1、将洗净的鸡切做块;
2、然后与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汤锅内,加入各种配料,再加少许清水,炖2-3小时,出锅加入盐即可食用。
功效:冬虫夏草合乌鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大。适宜于神疲乏力、遗精盗汗等症状食用。
热心网友 时间:2023-02-08 10:39
虫草花鸡汤:
准备一下食材,买了一只老一点的母鸡,叫店档老板帮我把鸡给杀了,开了肚,去了内脏。今天的鸡太肥,皮下有厚厚的一层脂肪,就只用了半边。洗干净剁块。再备点配料,红枣,干百合,薏米,桂圆干少许,洗干净待用。
再就是一小碗虫草花,把虫草花用水清洗干净,不需要用力抓,稍微捞几下,洗两遍就可以了。
砂锅放火上烧热,放几片生姜,煎一下,再放鸡块煎一下,煸出一点油脂,再加适量的开水煲,把红枣这些干货先放进去一块煲,小火煲半个小时。
再把虫草花加进去煲十分。
放盐调味,撒上葱花就可以关火。虫草花煲出来的鸡汤金灿灿的。
虫草花煲鸡汤很适合冬季煲来喝的一款滋补类汤品。
热心网友 时间:2023-02-08 13:37
【虫草百合鸭肉汤】:【原料】:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。 制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。 【功效】:健脾养胃并润肺补肾。 【适应】:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

【虫草炖老鸭】:【原料】老鸭1只,冬虫夏草10枚,食盐适量。【制作】将老鸭宰杀,去毛及内脏、洗净,冬虫夏草装入鸭腹中。之后将老鸭放入锅中,注入清水适量,煨炖至老鸭熟烂,用盐调味即成。【用法】佐餐食用,食肉、喝汤。【适应证】慢性乙型肝炎之肝肾阴虚证,以及乙型肝炎病毒携带者。

【虫草山药牛髓汤】:【原料】冬虫夏草2克(或1克)、山药10克、蜜汁红莲10克、柏子仁10克、牛髓适量。除冬虫夏草之外,将其他4味药一同放入沙锅内,加水适量,煎煮30分钟即可。【制作】将冬虫夏草洗干净,放入碗中,加水适量放入蒸锅内隔水蒸20分,与前面药液兑服。连服半月以上。

【冬虫夏草双花焖鹿筋】【材料】:虫草10克,鹿筋150克,西兰花,菜花各1朵,葱、姜各少许;【做法】:将材料洗净放入锅内用色拉油烧热,葱姜炝锅,下入鹿筋、虫草、高汤、酱油、蚝油、蘑菇精,小火煨至熟烂时,下入双花、胡椒粉焖至入味,水淀粉勾芡即可。

【冬虫夏草肚片仙鸡汤】【材料】:仙鸡1只,虫草8根,芸豆适量,猪肚1个;【做法】:1.猪肚焯水,切斜片.;2.热锅放姜出味,鸡下锅炒出金*,入罐,同放入肚片,芸豆,虫草, 加水大火烧开后转中小火,再转小火煲1.5或2个钟头即可食用。【功效】:补肾阳虚,提高免疫力。

【虫草枸杞鲍鱼汤】【材料】:冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量;【做法】:鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。【功效】:滋阴清热、益精明目及补肝肾、开胃、清肝明目。

【冬虫夏草葵花鲍】【材料】:鲍鱼24粒,虫草6根,金华火腿25克,水发香菇8克,红色彩椒100克,黄瓜皮80克,*彩椒80克;【做法】:将虫草泡制,蒸数小时;将鲍鱼用高汤加调料烧制,火腿与香菇烧制入味;将彩椒、黄瓜皮摆放成葵花形状; 将鲍鱼、火腿、香菇摆放盘中间,浇汁即成。

【虫草猪肚盎然煲】【做法】猪肚切片、姜切片、香菜若干备用;砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒;先用大火烧开;红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次;锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子;小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可。

【冬虫夏草炖甲鱼】【做法】:1.将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。2.净锅上火,放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油。 3.取净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖45分钟调味即成

【冬虫夏草炖鸡包翅】【做法】:先将鱼翅与鱼膘泡发,乌鸡用滚水烫过,再把泡好的鱼翅塞满于鸡肚中,用牙签缝密备用,虫草,枸杞子,淮山用温水洗净,全部食材一起放入炖盅内,加姜,料酒,热滚的高汤,再隔水慢火炖四小时,然後加适量的盐即成!

【虫草炖水鱼】【材料】:水鱼1/3支,冬虫草少许,枸杞子,淮山,党参,北芪各适量,姜4片,料酒1茶匙,盐【做法】:将水鱼洗净斩件,用滚姜酒水烫过;虫草、枸杞子、淮山、党参、北芪等用温水洗净,放入锅内;加姜、料酒与滚水放进锅里隔水慢火炖6-8小时,加入适量的盐调味,即可食用。

【虫草西洋参蒸鹧鸪】【原料】:冬虫夏草1~4克,西洋参5克,鹧鸪,陈皮5克,花椒3克,葱段、姜片各10克,料酒10克,精盐5克,味精1克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油35克,上汤1000毫升。滋阴润肺,清热生津;益气补血,嫩肤美容。适用于腰膝酸痛、阳痿遗精、少气乏力以及高血压、冠心病等症。

【虫草乌鸡汤的做法】【主料】:冬虫夏草5克,乌骨鸡1只。配料:生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。
【做法】:
1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、冬虫夏草浸泡洗净。
2.将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。
3.把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去药袋,加盐、味精调味即可。
【功效】具有益气养血、温中散寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。在秋冬季节食用有助于改善冬季天寒面色暗滞。