泰式柠檬虾的做法大全 柠檬和虾能一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:01
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-12 21:24
原料:
虾，红辣椒，蒜头，姜，柠檬半个，椰浆少许，盐，鸡精，糖。
泰式柠檬虾的制作方法：
1、红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2、把所有的调味料都放好，调好汁备用。
3、锅中座油，把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色，把调好的汁倒入其中同煮。
4、调入少许椰浆增香，最后试下口感，不够味再调点鸡精和盐，够了就不要加了。
5、出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
热心网友
时间：2022-07-12 22:42
材料
冰鲜虾仁，柠檬半个，蒜三瓣，盐适量，欧芹末少许。
做法
1.虾仁取出室温解冻，沥去化出的水，挤入半个柠檬汁和少许盐腌制十分钟；
2.蒜切末备用；
3.炒锅注油，三四成热时放蒜末煸香，转旺火，入虾仁，酌情放少许盐，炒至变色，倒出装盘，撒适量欧芹末即可。
热心网友
时间：2022-07-13 00:17
材料
白虾12尾葱末适量姜末适量蒜末适量辣椒末适量柠檬皮屑1颗柠檬汁1颗鱼露1/2小匙白胡椒适量
做法
1
配料
2
调味料拌匀备用
3
虾子洗干净剪掉长须,先把头部的尖刺剪掉,再剪掉眼睛(眼睛富含水分,会油爆)
4
再把脚脚剪干净
5
从背后剪开,挑掉肠泥
6
中火爆香配料
7
加入虾子中火煎一面2分钟,翻面再1分钟
8
加入调味料翻炒一分钟大火收汁即可起锅
9
食用时可以撒上柠檬皮屑增加香气
10
也是下酒菜来的
热心网友
时间：2022-07-13 02:08
可以。。。。
