如何做白菜猪肉水饺馅?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:54

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热心网友 时间:2023-06-26 11:52

猪肉切成肉馅与调料拌匀,白菜剁碎攥出水分,放入肉馅拌匀,这样就完成了,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肉 400g、白菜 500g、花生油 30ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 10g、姜 5g、蚝油 5ml、五香粉 3g。

1、猪肉剁成肉馅。

2、葱姜分别切成末。

3、与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

4、白菜剁碎,攥一下水分。

5、放入肉馅中拌匀即可。

注意事项:

白菜不要攥干水分,轻轻一攥就可以 ,猪肉馅里勿要打水,白菜还会继续出水,蒸好搅拌在肉馅里。

热心网友 时间:2023-06-26 11:52

做白菜猪肉水饺馅,首先将猪肉剁成肉馅,白菜剁碎备用。葱末、姜末、白菜、调料放入肉馅,最后搅拌均匀即可。

具*作步骤如下:

1、猪肉剁成肉馅。

2、葱姜分别切成末。

3、与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

4、白菜剁碎。

5、攥一下水分。

6、放入肉馅中拌匀即可。

注意事项:

1、大白菜剁细末,需要稍挤一下水分。

2、调料用量适中,不要过多,影响味道。

热心网友 时间:2023-06-26 11:53

大白菜猪肉水饺这么做才好吃,白菜猪肉馅这么调,做出来的水饺很好吃,教你一个小技巧,白菜不出水,猪肉没腥味。

热心网友 时间:2023-06-26 11:53

白菜猪肉馅这么调,做出来的水饺很好吃,白菜不出水,猪肉没腥味 - 西瓜视频

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