椒盐香酥花生米怎样做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:53

我来回答

共12个回答

热心网友 时间：2022-07-14 03:16

生花生米用温水清洗干净，起锅烧油，将花生米下锅炸至八分，熟放上盐，花椒粉，这样香酥的椒盐花生米就做好了，非常的酥脆

热心网友 时间：2022-07-14 04:34

用这种方法做出的花生，不放一滴油，更健康。吃上去可酥脆啦。是很好的下酒菜和小零食哦。

材料

主料：花生150g；
辅料：椒盐适量、葱适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、辣椒适量、盐适量

香酥椒盐花生

1

把八角、桂皮、辣椒、花椒放入纱布中

请点击输入图片描述

2

扎成小袋

请点击输入图片描述

3

把小袋放入烧开的水中煮5分钟

请点击输入图片描述

4

把花生仁清洗干净

请点击输入图片描述

5

把打料水倒入花生中

请点击输入图片描述

6

放盐，多放点，浸泡4小时以上

请点击输入图片描述

7

把花生滤干水分

请点击输入图片描述

8

放椒盐、根据口味再放点盐，放入微波炉大火转3分钟

请点击输入图片描述

9

取出把花生抛几下，再放入微波炉，每转1到2分钟就取出抛几下，防止焦掉

请点击输入图片描述

10

等听到花生有噼里啪啦的响声时放入葱花，再转1分钟即可。

请点击输入图片描述

小贴士

后面时间不宜转的太长，经常拿出看看，防止焦掉

热心网友 时间：2022-07-14 06:08

材料
花生米，盐，椒盐粉
做法
1.花生米拣去杂粒备用
2.锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分
3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）
4.把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥哦

热心网友 时间：2022-07-14 08:00

用料  

花生米    

盐    

椒盐粉    

自制香酥椒盐花生米的做法  

买来的花生米拣去杂粒后倒入一稍大容器中

烧开一锅水，立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟，然后用筛篮沥去水分

然后趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下；放置约5分钟左右

把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖

选择高火档，第一次叮2分钟，取出后抛抖一下容器去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，接下来每叮1分钟取出一次，重复刚才的抛抖动作后再入微波炉，直至花生全熟

我这次做的花生米大概有一斤多点，分了2次来叮，第一次放得比较多一些，整个叮熟全程用了5分钟，剩下的那些只用了3分钟就叮熟了，半凉的时候就已经很酥脆了，好吃到停不了口哟

放凉后装密封瓶，随吃随取

热心网友 时间：2022-07-14 10:08

原料：花生米，盐，椒盐粉。
做法：
图片
1、花生米拣去杂粒备用；
2、锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分；
3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）；
4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥哦。

热心网友 时间：2022-07-14 12:32

花生米，盐，椒盐粉
做法
1.花生米拣去杂粒备用
2.锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分
3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）
4.把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥哦

热心网友 时间：2022-07-14 15:14

1、花生米拣去杂粒备用；
2、锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中氽烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分；
3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）；
4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥了。

热心网友 时间：2022-07-14 18:12

准备材料，花生，盐，椒盐粉。花生米拣去杂粒备用2.锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右

热心网友 时间：2022-07-14 21:26

花生米、椒盐、食用油。
1、买回家的花生米用自来水冲洗掉外面的灰尘、沥干
2、凉锅凉油、加入花生米开始小火慢炸
3、这时油温升高，要不停的晃动锅子或用铲子翻炒
4、炸至表面变色，花生酥脆就可以出锅了
5、掠凉、撒上椒盐立刻享用

热心网友 时间：2022-07-15 00:58

准备材料：花生米,盐,椒盐粉
步骤如下：
1.花生米拣去杂粒备用
2.锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中氽烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分
3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下)
4.把花生米倒入微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮J2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，
凉后变得十分的香酥

热心网友 时间：2022-07-15 04:46

1.花生米拣去杂粒洗净备用
2.凉油开小火慢炸，锅中开始冒泡时开始翻炒，炸至花生米皮即将爆开就可以关火
3.掠凉后撒上椒盐即可

热心网友 时间：2022-07-15 08:50

喝醉后再撒椒盐才行