自酿葡萄酒喝了会致癌吗?

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不会的,酿葡萄酒只需要糖和酵母菌就好了,一般葡萄皮上就有啊,高中生物书还教怎么做葡萄酒呢,怎么会致癌呢

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在家里酿制葡萄酒首先选择没有病害的葡萄原料,一颗颗进行认真清洗后,再把葡萄弄碎后装瓶盖好,葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的,放在温暖的地方等待葡萄首次自然发酵,再隔6至18天,换罐或换瓶,进行“二次发酵”,最好使用玻璃材质的广口瓶,第二次发酵时间大约为一个星期,经过静置澄清后的葡萄酒,最好把它装进小瓶储藏饮用。但家庭自酿葡萄酒,应进行原汁自酿,加水或加酒都是错误做法,同时由于整个过程没有进行完整工业化杀菌,不能控制微生物滋长,很容易发生霉变,有害健康。
希望能够帮到您!

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在家里酿制葡萄酒首先选择没有病害
的葡萄原料,一颗颗进行认真清洗后
,再把葡萄弄碎后装瓶盖好,葡萄酒
里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作
用下产生的,放在温暖的地方等待葡
萄首次自然发酵,再隔6至18天,换罐
或换瓶,进行“二次发酵”,最好使用玻
璃材质的广口瓶,第二次发酵时间大
约为一个星期,经过静置澄清后的葡
萄酒,最好把它装进小瓶储藏饮用。
但家庭自酿葡萄酒,应进行原汁自酿
,加水或加酒都是错误做法,同时由
于整个过程没有进行完整工业化杀菌
,不能控制微生物滋长,很容易发生
霉变,有害健康。仅供参考。

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