发布网友 发布时间:2022-04-23 05:27
共2个回答
懂视网 时间:2022-08-26 11:04
1、水果、大米、阳光、温度都可以有效催熟菠萝。
2、由于菠萝是热带水果,因此适当的阳光以及温暖的温度都可以加快菠萝的成熟。
3、成熟的水果会释放含有乙烯的气体,这种气体可以帮助催熟菠萝。
4、青的菠萝未成熟,虽然口感比较爽脆,但味道上更酸、涩,因此更推荐食用黄色的成熟的菠萝。
5、如果放了一段时间,菠萝还是青色,有可能买的是凤梨,凤梨颜色本身比较偏青色。同时,也可以根据味道来判断菠萝是否成熟。成熟了菠萝会散发浓郁的清香。
热心网友 时间:2023-08-17 07:44
三看一嗅”助你挑到优质菠萝:
一、看果实外观形态。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡*或亮*,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙*,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。
二、看果肉组织。
切开后,果目浅而小,内部呈淡*,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
三、看果实的硬度。
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。
四、用鼻嗅。
通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来没味道。
热心网友 时间:2023-08-17 07:44
就和苹果这类放在一起