用晒干的柑皮泡水喝有什么好处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:10

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热心网友 时间:2023-10-15 21:35

陈皮就是柑橘的皮. 但是不可直接吃
橘皮:(陈皮)(行气药)
辛、苦,温。归脾、肺经。
功效:
行气健胃,燥湿化痰(陈皮燥烈的性质稍弱)。

  陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。

  鲜橘皮不宜泡水喝的另一个原因是,鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。为防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。
  此外,为防止细菌侵入橘子内,果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。

热心网友 时间:2023-10-15 21:36

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