玉米莲藕排骨汤有哪些做法?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:28

我来回答

共2个回答

懂视网 时间：2022-09-13 09:09

1、排骨斩小块，洗净。锅里放水煮开放排骨，煮几分钟去血水。排骨捞出洗净待用。

2、排骨放沙锅一次性注入足量的水，煮沸后加料酒，生姜和葱结，改小火煲半个小时。

3、玉米洗净切成小段，放入排骨汤中，继续煲十分钟左右。

4、莲藕洗净刮去皮，切大块，放入汤中再小火煲二十分钟左右，加少许盐，鸡精调味，关火即可。

热心网友 时间：2023-02-08 01:37

玉米莲藕排骨汤的做法：

白莲藕1个，排骨300克，糯玉米1根，葱适量，姜一块，料酒适量。

做法步骤：

1、将糯玉米切成小段、莲藕切成块，葱切成段，姜切成片。

2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。

3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。

热心网友 时间：2023-02-08 02:55

材料
玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒
做法
1、玉米切成小段，莲藕切块，姜切片，葱切断儿。
2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒。
4、煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。