痛风的病人不能吃什么食物?
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海鲜和动物的内脏、菠菜、小萝卜等蔬菜，还有豆制品和胡椒，这些都是痛风病人不能吃的食物，它们多含有大量的嘌呤与草酸，会加重痛风症状，不利于痛风病情的恢复，对痛风病人的身体不利。
动物内脏
痛风的病人不能吃动物的内脏，特别是常见的猪肝牛肝以及猪小肠，猪脑，还有猪肺，猪的胰脏等都不能吃，因为这些食物中的嘌呤含量都很高，每100克中含有将近1000毫克的嘌呤，这个标准已经远远超过了痛风患者的使用标准，如果他们使用这些食物会加重病情，会让痛风的症状更为严重。
海鲜类食材
痛风的病人还不能吃海鲜类食材，特别是人们熟悉的海参，蛤蜊以及牡蛎，还有鱿鱼和沙丁鱼等食材都不能吃，因为这些食材中嘌呤的含量也特别高，那些痛风的病人使用这些食材不利病情恢复，会让病情加重，而健康的人长时间吃这些含有嘌呤的食物，还会让痛风高发，不利于身体健康。
富含草酸的蔬菜
痛风的病人除了不能吃海鲜类食材和动物的内脏以外，还不能吃富含草酸的蔬菜，比如长江的菠菜，小萝卜，小油菜以及莴苣等都不能吃，因为这些蔬菜中都含有大量的草酸，痛风的病人吃了这些蔬菜以后会让草酸尿急剧增长，会加重肾脏的负担，不利于尿酸的分解和代谢也不利于痛风病情的恢复。
胡椒
痛风的病人还不能吃胡椒，胡椒，虽然是一种辛辣刺激的食物，但他对痛风病人的身体不利，特别是处于痛风急性发作期和出现关节红肿热痛的病人，在吃胡椒以后会让病情加重，不利于病情恢复。除了这些食物以外，痛风的病人还不适合吃豆制品，因为豆制品中嘌呤的含量也比较高，它会让病人血尿酸浓度增高，会加重病情，阻碍痛风的治疗。
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1、嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物，有动物的内脏，沙丁鱼，肉汤，烧烤类的食物。
2、果糖含有高的食物对于痛风的病人来说也是不可食用，如果短时间之内吸入大量高糖，在体内分解过程当中会产生尿酸，导致痛风的发作，并且果糖含有的热是非常高的，在代谢的时候容易增加脂肪，影响嘌呤的代谢。
3、患有痛风的病人一定要戒酒，不论是什么酒，都是不可以饮用的。酒精进入体内，产生的代谢物是乳酸，如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量，这种成分会抑制尿酸的排泄，所以会使病人的症状发作。
4、咖啡和浓茶等饮料也不能饮用，因为它们有兴奋神经的作用，会加重痛风的症状，同时也有可能会诱发它的急性发作。
5、现在很多的人都特别喜欢吃火锅，但是在吃火锅吃海鲜的时候，都是会引发痛风的原因。喝火锅的汤和浓肉汤都是会加重病情。汤里面含有的嘌呤比正常的饮食高出了30倍左右，吃火锅的时候千万不要喝锅底汤，可以适量的多喝一些水，有利于尿酸的排出。
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付费内容限时免费查看回答痛风患者不可以吃动物内脏、带壳海产品、肉汁及浓肉汤、含酒精的食物，还要少吃或不吃牛肉、羊肉、猪肉、鱼类、甜点饮料。
痛风患者在接受规律的降尿酸药物治疗基础上，要遵医嘱保持健康体重，*摄入高嘌呤动物性食物；禁食动物肝脏、肾脏等动物内脏及贝类、牡蛎、龙虾等带壳海产品、肉汁及浓肉汤等食物，严禁饮酒；*食用量的食物主要包括牛肉、羊肉、猪肉等嘌呤含量高的动物性食物、鱼类、含较多果糖、蔗糖的食物（含糖饮料、甜点等）以及饮酒。
痛风是一种常见的晶体相关性关节病，由单钠尿酸盐沉积所引起，与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少关系密切。痛风患者常见急性关节、软组织炎症反复发作，痛风石沉积，关节损坏，慢性关节炎等身体损害，还能导致慢性间质性肾炎、尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石等疾病，甚至引发关节残疾及肾功能不全。因此，痛风患者要及时接受正规治疗，积极降尿酸，延缓、避免脏器损害。控制饮食是痛风治疗的重要部分，只有遵医嘱严
只有遵医嘱严格控制饮食，减少摄入外源性嘌呤，才能更好地减少痛风发作次数、延缓并发症，并保证营养供应。
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一、嘌呤类的饮食，如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、浓汤火锅、烧烤、菇类、豆类、菠菜、以及各类笋等；二、高胆固醇的饮食，如各种动物的内脏、肥肉、海鱼等；三、酒类，尤其是啤酒不建议饮用；四、酸性食物，如咖啡、煎炸类、以及高脂类食物，
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痛风病人不能吃动物内脏、骨髓、海鲜等富含嘌呤高的食物；鱼虾、肉、豌豆、菠菜等也含有一定量的嘌呤；可以吃水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含嘌呤的食物。痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。
