卷心菜小饼的做法，卷心菜小饼怎么做好吃，卷心
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-06 04:01
用料
卷心菜1/4颗（大概200g）
鸡蛋1个
面粉50g
水50g
盐适量
黑胡椒粉适量
生抽适量
步骤 1
卷心菜切成丝
步骤 2
鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜
步骤 3
加入盐，胡椒粉，生抽调味。
步骤 4
中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！
步骤 5
由于比较厚，所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
步骤 6
反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了！
步骤 7
表面挤的番茄酱，番茄酱爱好者觉得还不错滴说。有蛋黄酱的话应该也不错！
小贴士
翻面的时候可以借助一个盘子来翻，要不很容易裂开。。虽然也不影响吃啦
