鱼头烧豆腐的做法 最正宗的做法

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准备好:鱼头,豆腐,生姜,香葱,先将鱼头洗净沥干水份,豆腐切块,生姜切片,葱白切段,葱叶切碎,开火将锅烧热,再加入油,热锅凉油煎鱼不粘锅,把鱼煎至两面金黄,加入生姜,葱段,料酒,加入热开水,水开后捞出生姜,葱段,加入食盐,胡椒粉,豆腐改小火烧30~40分钟即可,出锅前撒点葱花,鲜香美味,营养丰富,非常好吃。

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