发布网友 发布时间:2022-04-22 13:25
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热心网友 时间:2023-08-24 22:59
D、乳饮料
蛋白质的含量牛奶和酸奶是没有区别的(乳糖转变成了乳酸而已),但两者蛋白质的含量都高于乳饮料。至于奶粉就看冲的浓度。
食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合*体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。
因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
扩展资料:
蛋白质是一切生命的物质基础,这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分,更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解。
这种合成、分解的对立统一过程,推动生命活动,调节机体正常生理功能,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织。根据现代的生物学观点,蛋白质和核酸是生命的主要物质基础。
参考资料来源:百度百科-蛋白质