怎样制作酸辣凉拌莲藕
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食材明细
主料
莲藕300克
辣椒适量
白糖适量
辅料姜10克
白醋适量
盐适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
1
莲藕去皮洗净，准备食材备用。
2
莲藕切薄片，姜切细末，辣椒切小细段。
3
莲藕放入开水锅里焯水一分钟。
4
捞出过凉水。
5
沥干水分，放入姜末，辣椒。
6
碗里放入适量白糖，盐，加入白醋，搅拌均匀。（可根据自己喜好调酸甜度）
7
搅拌均匀后倒入莲藕里。
8
滴几滴香油，搅拌均匀就可以了。
9
成品。酸爽可口~~~
热心网友
凉拌酸辣莲藕怎么做好？莲藕切片过水焯出，加入小米辣和蒜末 13香，盐和白糖，生抽陈醋辣椒油，香菜搅拌均匀即可。
热心网友
超简单的凉拌酸辣藕片做法，好吃过瘾
