鲜虾芦笋意面怎么做如何做好吃
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材料
主料：意大利面250g、虾仁100g；
辅料：鲜奶适量、炼乳适量、芦笋少许、洋葱少许、面粉少许、黑胡椒少许、香草少许、口蘑少许
白汁鲜虾芦笋意面
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东西准备好
先把水烧上，等水开了就开始煮意面，大约12分钟，这个时间一定要看好。
2
芦笋切断，洋葱切碎，口蘑切片。
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芦笋削掉硬皮，切断放在热水中烫熟。捞出放在提前冰好的冰水中冰镇待用。
4
平底锅内放少许橄榄油，放入鲜虾两面煎熟。
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然后放入洋葱碎煸炒，炒香后放入口蘑片继续炒，加入适量盐和黑胡椒炒香，停火
6
熬制白酱，200ML牛奶倒入锅中，加入提前用橄榄油炒香的小半碗面粉约30G，搅匀，不行就用打蛋器打匀，然后倒入约两汤匙炼乳，一定要是小火，预防糊锅，开锅就可以停火。
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这是我熬好的白酱和冰好的芦笋哦
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这时，我们的面煮的也差不多了，捞出，加几滴橄榄油拌匀。
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，最后，意面+白酱+芦笋+炒好的料拌匀就是美味了
小贴士
熬制白酱的时候一定要小火不然会糊锅的哦
热心网友
鲜虾芦笋意大利面的做法
虾仁用盐腌一下，芦笋头嫩的部分切段焯烫。蒜、辣椒切碎，欧芹或罗勒叶切末。
大半锅水沸腾后加2勺盐煮面，约两分钟。
用橄榄油爆香蒜末，加欧芹或罗勒，放虾，加煮面水。
放芦笋，下面条继续煮，夹起虾，加黑胡椒粉。
再放入虾回锅，上碟。
