闽南五香卷怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 12:55
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时间：2023-07-08 02:55
闽南五香卷做法
主料
五花肉
1000g
鸡蛋
3个
豆皮
2张
辅料
盐
适量
鸡精
适量
地瓜粉
适量
葱白
适量
马蹄
适量
步骤
1.所有的材料准备好，葱和马蹄洗净，五花肉洗净切小丁备用
2.小葱取葱白备用
3.葱白和马蹄拍碎，切细和五花肉混合
4.加入鸡蛋
5.加入盐和鸡精搅拌均匀，混合（有五香粉可以加上）
6.加入地瓜粉，因为只加鸡蛋，所以地瓜粉要少量多次的加
7.搅拌均匀的状态
8.取出豆皮裁成长方形，把馅料摊成长条铺在豆皮上
9.慢慢向上卷起
10.卷好的五香卷裁掉多余的豆皮，重复卷裁的动作，知道包完
11.把卷好的五香卷放到锅里蒸20分钟。
12.熟透后趁热吃很美味，剩下的取出放凉，切片油炸更好吃
