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好二三四
1、准备好白萝卜200g,冰糖少量陈醋少量,干辣椒1个,柠檬半个,盐少量。
2、首先将白萝卜洗净,切成细长条,这样腌制起来比较容易入味。
3、准备一个玻璃瓶子,准备好配料,冰糖少量,柠檬切薄片,干辣椒切碎。
4、醋放入2勺的量,当然可以根据个人的口味调节。将切好的白萝卜放入瓶中,配料也一并入瓶,加一点点盐,少盐少油是比较健康的生活方式。
5、密封好最好外面再套一个保鲜袋,放入冰箱2天后就可以吃了。
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1、材料:白萝卜1根,柠檬1个,姜1片,蒜2瓣,甜辣酱1汤匙,干辣椒3个,食盐1茶匙,白糖1茶匙,梨半个。
2、白萝卜条、柠檬片、梨泥放入一个盆中,加入姜丝、蒜片、干辣椒环、食盐、白糖、甜辣酱。
3、搅拌数分钟至入味。
4、将拌好的材料放入保鲜盒,放在冰箱里,第二天就入味了,直接拿出来就OK了,口味可以根据自己的爱好加减调味料。
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1、材料:白萝卜1根,柠檬1个,姜1片,蒜2瓣,甜辣酱1汤匙,干辣椒3个,食盐1茶匙,白糖1茶匙,梨半个。
2、白萝卜条、柠檬片、梨泥放入一个盆中,加入姜丝、蒜片、干辣椒环、食盐、白糖、甜辣酱。
3、搅拌数分钟至入味。
4、将拌好的材料放入保鲜盒,放在冰箱里,第二天就入味了,直接拿出来就OK了,口味可以根据自己的爱好加减调味料。
热心网友
柠檬泡萝卜的做法,酸甜可口,有浓郁的柠檬香气。喜欢吃泡萝卜的朋友快试试。
用料:
白萝卜,胡萝卜,柠檬,米醋,盐,糖,凉白开。
做法:
洗净白萝卜的外皮,用刀将白萝卜切成长条。
洗净胡萝卜的外皮,用刀将胡萝卜切成长条。
用盐搓洗一遍柠檬表皮,再切成片状。如果有柠檬籽的话,需要去掉柠檬籽,否则会有苦味。
把切好的胡萝卜条和白萝卜条装入大碗中,加一小勺量的盐,搅拌均匀,静置20分钟。
等碗内的萝卜腌制出水后,用凉白开洗掉表面的盐分。
大碗内加一勺量的盐和两勺量的白糖,倒入2勺量的米醋,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,随后倒入半碗凉白开。
将切好的柠檬片放入大碗中,把萝卜条放入碗汁中浸泡。
天气比较冷的话,可以常温浸泡,泡上2个小时以后就可以吃了。如果天气比较热,可以放在冰箱里面冷藏浸泡。
这道柠檬酸萝卜就做好了,非常好吃,喜欢的朋友快试试吧!
白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。
在做白萝卜的时候,很多人都不知道白萝卜究竟要不要去皮。其实白萝卜生的带皮吃就是最好的,洗干净不需要去皮,因为白萝卜95%的含钙量都在萝卜皮上。
热心网友
1/7 白萝卜一条,柠檬一个,白醋,白糖,盐
2/7
白萝卜洗净表面,最好用牙刷刷一下。3/7
切成扇形薄片
4/7
放到容器中,加入盐,腌制2小时出水,倒掉水
5/7
腌萝卜的时候来切柠檬,一半挤汁,一半也切成扇形
6/7
将糖,白醋,柠檬汁,柠檬片混合白萝卜拌均匀
7/7
盖上盖,放到冰箱冷藏一晚,第二天即可食用,时间久些会更入味。