发布网友
共5个回答
热心网友
甘蓝能生吃,以下是凉拌甘蓝的制作方法:
主料:甘蓝半颗、花椒半个
辅料:蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量
1、准备材料。
2、甘蓝洗净去老梗切成细丝。
3、红椒洗净切成细丝。
4、蒜瓣切成碎粒。
5、辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀。
6、泼入热油成小料。
7、甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料,最后加入生抽、米醋、白糖拌匀即可食用。
8、成品。
热心网友
甘蓝可以生吃,有凉拌甘蓝这一菜谱,做法如下:
凉拌甘蓝
食材:绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。
1、绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用;
2、虾米温水泡发至无硬芯,沥干水分,切碎备用;
3、大蒜拍扁剁碎岁备用;
4、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁;
5、碗汁浇入挤干的菜中;
6、起油锅,油温热时,下入蒜末和虾米碎,小火炒至金黄,香味飘出,倒入菜中拌匀即可。
热心网友
应该不可以,甘蓝在成熟的时候必须是农药,它才能长成我们看到的样子。建议熟食,有益身体健康。
热心网友
甘蓝怎么不能吃啊?我就很喜欢吃啊而且营养丰富。但是甘蓝属于农药使用较多的蔬菜,所以最好清洗干净。
热心网友
紫甘蓝可以生吃吗?你知道紫甘蓝的吃法吗?一起来看看吧