发布网友 发布时间:2022-04-22 23:00
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热心网友 时间:2023-10-06 21:12
肉酱意面的做法
1.锅内少许油,放入肉馅慢慢煸炒出油
2.加入蒜末,炒香,让屋子都弥漫着蒜香
3.加入洋葱丁儿,炒香
4.加入西红柿翻炒2分钟,转中火,一边炒一边用铲子把西红柿弄碎,转小火慢慢熬制15分钟
5.在熬制酱汁的同时,开水开锅放少许盐,下入意面,煮8分钟
6.沥干水分,放入少许橄榄油拌匀,防止粘连
7.这是我夏天时候种的罗勒,弄碎
8.把熬制差不多的酱汁里放入罗勒,黑胡椒,盐翻炒2分钟,使汁变粘稠即可
9.把煮好的意面铺底撒上酱汁拌匀即可
热心网友 时间:2023-10-06 21:12
用料
主料
意大利面250克
辅料
猪肉馅
200克
西红柿
2个
红葱头
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
2瓣
罗勒
1小把
黑胡椒
1大勺
肉酱意面的做法
1.锅内少许油,放入肉馅慢慢煸炒出油
2.加入蒜末,炒香,让屋子都弥漫着蒜香
3.加入洋葱丁儿,炒香
4.加入西红柿翻炒2分钟,转中火,一边炒一边用铲子把西红柿弄碎,转小火慢慢熬制15分钟
5.在熬制酱汁的同时,开水开锅放少许盐,下入意面,煮8分钟
6.沥干水分,放入少许橄榄油拌匀,防止粘连
7.这是我夏天时候种的罗勒,弄碎
8.把熬制差不多的酱汁里放入罗勒,黑胡椒,盐翻炒2分钟,使汁变粘稠即可
9.把煮好的意面铺底撒上酱汁拌匀即可
菜品特色
为一度迷恋意大利面,所以之前买了一大堆意大利面,各种做!估计是吃伤了的原因,这一年都没怎么做,昨晚不知道吃什么好,Max说家里还有很多意大利面,那就吃他吧,好久没吃了~而且年前买了很多马里苏奶酪,所以做了两种意面,一种是肉酱意面,另外是奶酪意面!很丰盛的晚餐^^嘻嘻…最后我以为会有剩余的面!~没想到我俩都吃了,还想继续的,可惜啊~~~~没了!全消灭了!~
热心网友 时间:2023-10-06 21:12
食材用料
番茄500g相克食物
牛肉碎150g
意面200g
黑胡椒碎1/4小勺
盐1/4小勺
奶酪粉适量
肉酱意面的做法
1.番茄洗净在顶部划十字刀(浅些就好),用开水浇一下,去皮,切碎块
2.锅内放少许橄榄油烧热,倒入牛肉碎炒至焦黄散开
3.加入番茄转中小火,一边翻炒一边用铲子捣碎
4.把番茄捣至糊状,继续小火熬煮,直至浓稠,加入盐和黑胡椒碎搅匀
5.意面按照包装标示时间煮熟(我这个是7分钟),过凉白开,放入盘中,浇上酱,撒上少许奶酪粉即可
用手机看这道菜做法
小贴士
1)番茄现在吃是最好时节,选用熟透的番茄比较好
2)番茄糊煮到中间冒小泡泡,用铲子推有阻力就差不多好了
3)煮意面要手攥住一把意面,立着放在滚水中,手一松开就呈发散状分开了,这样使意面在煮的过程中不易粘连
热心网友 时间:2023-10-06 21:13
简单易上手的意面
热心网友 时间:2023-10-06 21:14
早餐不再讲究,给娃做肉酱意面配小米粥