河虾怎么保存冰箱?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:11
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-12 16:17
河虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。还可以将河虾装入矿泉水瓶内（不要用玻璃容器，怕冻裂），灌上少许冷水，盖上瓶盖拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味。如果将河虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味。
热心网友
时间：2022-07-12 17:35
回答你河虾怎样保存冰箱？我认为把河虾洗干净之后，所以给他冷冻一下，冻完之后，我因为放在保鲜箱里头，在歌保鲜膜给他封起来，这样就是能时间长了就不会坏了
热心网友
时间：2022-07-12 19:09
方法一：把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
方法二：把虾须和虾*剪掉后整齐地码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
千万不能图省事，把新鲜的虾放在冰箱的保温层保存，必须放冷冻室。本身虾就属于高蛋白的食物容易变质。而且，放在保温层后，虾的色泽形态都会变得卖相难看，大大影响后续煮虾的效果。
