为什么猕猴桃要放几天再吃?
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好二三四
刚买的猕猴桃肉质比较硬还未完全熟透，糖分较低，果实酸涩，还因其中还含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，会引起口感上的不适感。因此猕猴桃通常要放置几天等待其完全熟透再食用。
猕猴桃，也称奇异果，原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃。
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坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
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如果希望猕猴桃快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，熟水果散发出的“乙烯”(天然催熟气体)，就会传染给猕猴桃，促进它变软变甜。
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要放软了才能吃，这样维生素含量最高
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一般买回来的猕猴桃很硬，用大拇指按压 按软了在吃也会很甜
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软一点比较甜啊亲
