南竹叶可以包粽子吗?
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热心网友
首先我们要说到的就是大家比较熟悉的箬竹叶，在我们国家的大部分省份，最常见的应该就是这种材料，再加上现在很多的超市等地方都有卖的，更是让它大受欢迎。而且，还有一点比较有趣的是，这种叶子做别的都不行，就适合做这个。
在我国的北方地区，芦苇是一种常见的水生植物，只要是有河水的地方，一定少不了它的身影。所以，聪明的北方人直接就地取材，采摘可以使用的芦苇叶，然后使用。相比起上一种，这种叶子要更加的窄一些，估计很多人不会想到用它来包粽子。但是它的长度够长，虽然难度更大，但是在北方一些地方依然很受欢迎。
如果你吃过路边卖的那种煮玉米，买有剥过皮的那种，就一定知道，在玉米绿色表皮的里面还有一种黄白色的皮，如果不是亲眼所见，估计没人会相信这也能作为一种材料吧。要说最常见的一种，无疑肯定是玉米，在我国的大部分省份都有种植。但是人们用的却比较少。根据网上的资料，好像四川人是用得最多的。
还有一种植物就是什么都能包的荷叶，好像不管在哪个省份的菜里，都能够用荷叶来包，叫花鸡、糯米鸡等等，都有着荷叶的参与。所以，它可以用来包粽子一点都不奇怪了，但是，这种方法因为包出来的比较大，所以现在用的人正在逐渐减少。随着网络的发达和生活水平的提高，箬竹叶越来越受到大家的欢迎，原因很简单，就是因为包起来既美观又漂亮。包粽子可以使用的四种叶子，第三种最常见，但也最容易被人忽视。
热心网友
不可以的，南竹的叶子比较窄，这个做粽子叶包粽子的话是包不住，粽子的包不住，太小了
热心网友
可以，南烛叶有很高的药用价值，含有多种氨基酸、钙、硒、花青素等营养元素，还有预防蚊虫叮咬和明目的作用，白糯米变成黑色就是用这种天然植物染色而成的，准备好的南烛叶清洗干净之后需要用料理机炸出汁水，然后过滤一下，取出汁水，用来浸泡糯米，浸泡时间一般在24小时，这样煮出来的糯米颜色才会乌黑发亮，带有植物的清香。
