电砂锅的用处?如何做菜,煲粥?
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电砂锅功率低，适合长时间炖煮。一般炖肉时候，先把肉用水煮到7分熟，然后炒糖色，最后把调料和肉，加水放入砂锅，一般都炖3个小时的。用电砂锅炖的东西很烂很软很入味，就是不能着急，呵呵。
