白酒有保质期吗?

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热心网友

白酒没有保质期。


根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。


就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。



扩展资料:


白酒储存注意事项


1、湿度


白酒储存在相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度0度至20度之间,严禁烟火。容器封口要严,防止漏酒和降低酒精度。


2、避光


贮存在避光,湿度、温度都适宜的环境效果更好,贮存过程中要“多看少动”。很重要的一点,就是要选择适合长期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。


参考资料来源:人民网-白酒没有保质期

热心网友

白酒没有保质期。

酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。

就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。

酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。

扩展资料:

中国的白酒分为以下香型:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。 

早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器。

主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。

热心网友

付费内容限时免费查看回答如果是质量比较好的高粱酒,在密封的情况下,存放10年以上是没有任何问题的。质量较差的白酒,经长时间存放,酒质虽会有所改善,但存放的意义不大。

高粱酒的储存,建议选取质量比较好的白酒。如果酒度比较高,最好调成适宜饮用的酒度再储存。储存的方法有利用自然条件的洞藏、半地下或者地下等。但是在储存前,一定要封好坛口。

热心网友

我们喝白酒,看标签发现,所有白酒都没有标注保质期,那是不是说所有白酒都不失效,都是越放越好喝吗?是不是放的时间长了只能变好不能变差?实际上不是这样的,国家也有相关的规定。
白酒为什么不标注保质期,实际上是有规定的,根据国家质检总局和国家标准委员会的规定,从2006年10月1日起,10度以上的饮用酒可以不标注保质期。这才是白酒不标注保质期的根本原因,因为白酒大部分地区都是30°以上的高度酒,远远超过了国家的规定,因此可以不标注保质期。

热心网友

一般是没有保质期的,如果密封好的话,时间越长,酒精挥发得越充分。白酒喝起来就会更好喝,更有味。而且闻起来也会更加香更加的浓厚。

热心网友

白酒在密封的情况下,是没有保质期的,也就是说白酒储存的时间越长,白酒越好喝,味道更香。

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