茶树菇乌鸡汤可以放薏米一起煲吗
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可以。
材料
茶树菇100g，乌鸡1只， 瘦肉 200g，黑枣10g，陈皮10g
做法
乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。
茶树菇乌鸡汤
乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。
所有材料放入汤煲，加入足够的水（汤煲的八分满），大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。
