真空包装的土豆粉里添加什么可以延长保质期

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你好,具体保质期是根据包装、杀菌、防腐处理决定的。如果只是真空包装,几天就会坏掉。熟食类的杀菌建议采用高温高压的方式。金义源土豆粉认为防腐剂建议用山梨酸钾、双乙酸钠等国家允许的食品防腐剂。
我国批准使用的食品防腐剂有十几种,不同的防腐剂使用范围也各不相同。

  苯甲酸、苯甲酸钠

  用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果味(汁)饮料、塑料桶装浓缩果蔬汁。下转中缝 

  山梨酸、山梨酸钾

  除与上述苯甲酸的使用范围相同外,山梨酸还主要用于鱼、肉、蛋、禽类食品和果蔬类产品保鲜。此外,也可用于果冻、即食豆制品、糕点、即食海蜇、乳酸菌饮料等。

  丙酸钙、丙酸钠

  用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制品、杨梅罐头等。

  对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯

  用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果味(汁)饮料、果酱、酱油、糕点馅等。

  脱氢乙酸

  用于腐乳、酱菜、原汁桔浆。

  双乙酸钠

  用于谷物、即食豆制品。

  二氧化碳

  用于碳酸饮料、汽酒类。

  乳酸链球菌素

  用于罐头、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品。 希望可以帮助您。

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