蜂蜜结晶后有极小的颗粒是假蜂蜜吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:17
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-17 23:41
并不能说明是假蜂蜜，结晶产生颗粒其实就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶，是非常正常的物理现象，出现结晶并不说明是假蜂蜜，且值得注意的是，即使结晶了也不代表就一定是真蜂蜜，果糖糖浆一样可以结晶。食用蜂蜜时并不需要刻意关注结晶的问题，结晶就是正常的物理现象，如若是蜂蜜在存放一段时间后产生了异常的酸味、苦味、臭味甚至是发酵的酒味，那就是蜂蜜变质不建议继续食用了。
热心网友
时间：2023-05-17 23:42
蜂蜜结晶后有极小的颗粒，并不能说是假蜂蜜，因为蜂蜜放的时间长以后会有细小颗粒的结晶。
