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懂视网
1、咸鸭蛋蛋白发黄一般是可以继续吃的,它之所以发黄是因为腌制时间过长,里面的蛋白和蛋黄混在一起的缘故。
2、一般是不会对身体造成危害的,只不过吃起来口感偏咸,另外要是不仅蛋白发黄,吃起来还有异味的话,是不建议再吃的。
热心网友
最好不要吃了,蛋白发黄可能是时间长了,
估计有异味了,也就是人们常说的哈辣味。
所以不建议吃了,以免引起拉肚子。