急求广东煲仔饭的豉油汁的做法

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好二三四

豉油汁

主料：葱、姜、蒜、洋葱、胡萝卜、香菜、芹菜、胡椒粒、干虾米、鱼骨。

辅料：水150克、老抽150克、生抽250克、冰糖200克、美极鲜115克、鱼露65克、味精220克、鸡精100克。

1、葱、姜、蒜、洋葱、胡萝卜、香菜、芹菜、胡椒粒、干虾米、鱼骨等适量下锅用油抄香。

2、加水150克、老抽150克、生抽250克、冰糖200克、美极鲜115克、鱼露65克、味精220克、鸡精100克大火烧开，小火煨10分钟即可。

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豉油汁的做法
1.葱姜蒜 洋葱 胡萝卜 香菜 芹菜 胡椒粒 干虾米 鱼骨等适量下锅用油抄香
2.加水150克 老抽150克 生抽250克 冰糖200克 美极鲜115克 鱼露65克 味精220克 鸡精100克 大火烧开 小火煨10分钟即可
味型咸鲜香略回甜此汁水又称万能汁水 很多汁水都可加入作为基础味

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去商场买，有种豉油是没那咸的，不是不时做菜那种豉油

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没有用的,我建议你留的电话给看到的行家,并说好买配方的价钱多少,这样会知道的快一点

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ote
6

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ojnsw
798

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wm
406

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ynx
346