羊肉能用西红柿,洋葱来去膻味吗
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热心网友
可以吧 我刚看到的一种烤羊肉好方法，给你看看瞧有用没， 羊腿一斤的量就陪上半个洋葱，一个西红柿(去味作用的) 然后二两的花椒，泡一碗水出来， 把洋葱和西红柿切丁，倒入羊肉里面抓匀，一边抓一边加花椒水，然后加盐，几滴老抽，调匀后，再加一个鸡蛋，再抓，再加一把 面粉哦! 面粉，不用淀粉因为没有小脆的感觉，抓好了，穿起来，烤最好了，炸也香~
热心网友
洋葱可以，西红柿效果不佳。
大葱，孜然最好
热心网友
想对来说，用甘蔗比较好
