发布网友 发布时间:2022-02-23 17:39
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-23 19:08
1、口感不同,驼乳粉和驼奶粉一个是粉质的,一个是液态的,冲出来的口感会有不同。
2、定位不同,驼乳粉和驼奶粉类似于牛奶粉和牛奶,配方奶与原料的区别,所以在购买时要注意鉴别。
3、成分不同,骆驼奶的乳糖含量比牛奶还低,蛋白质比牛奶还高,与母乳成分的差别更大。而且脂肪酸含组成与母乳也有很大区别。
扩展资料:
骆驼奶相较于奶牛在淡奶期仍然可以产奶5公斤以上,骆驼一天的产奶量就仅有其一半左右,且一天需要多次挤奶。因而骆驼奶虽然营养价值高,但奶制品的普及仍然有一定难度。所以会有一些商家用驼奶营养粉当驼奶配方粉去卖。
驼奶营养粉是属于固体饮料,何为固体饮料:以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固*品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等。
热心网友 时间:2022-02-23 20:26
付费内容限时免费查看回答口感不同,驼乳粉和驼奶粉一个是粉质的,一个是液态的,冲出来的口感会有不同。
定位不同,驼乳粉和驼奶粉类似于牛奶粉和牛奶,配方奶与原料的区别,所以在购买时要注意鉴别。
成分不同,骆驼奶的乳糖含量比牛奶还低,蛋白质比牛奶还高,与母乳成分的差别更大。