怎样区分巴沙鱼和龙利鱼?

发布网友 发布时间:2022-02-23 17:19

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懂视网 时间:2022-02-23 21:40

巴沙鱼和龙利鱼的区别:

1.巴沙鱼属于淡水鱼,个头体型都比较大,身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚,而龙利鱼属于海鱼,身材扁平,偏叶状。

2.如果不是整鱼而是鱼产品,那么可以观察鱼柳部分,巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳相对较薄。

3.巴沙鱼,主要产地是越南,是越南的重要淡水养殖品种,它是一种鲶鱼,龙利鱼具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,属于暖温性底层鱼类。

4.巴沙鱼属于养殖鱼类,数量较多,而且对于生存条件要求不高,但是龙利鱼的数量较少,一般养殖条件也较为苛刻。


总结

1.巴沙鱼属于淡水鱼,龙利鱼属于海鱼。

2.巴沙鱼鱼柳较厚,龙利鱼鱼柳较薄。

3.巴沙鱼产地在越南,龙利鱼栖息在中国近海。

4.巴沙鱼属于养殖类,龙利鱼养殖条件比较苛刻。


热心网友 时间:2022-02-23 18:48

热心网友 时间:2022-02-23 20:23

不是一种。巴沙鱼属淡水鱼 龙利鱼属海鱼
龙利鱼在很早前与巴沙鱼并不是一种鱼类,巴沙鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,而最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少,但是两种鱼类的口感吃起来是差不多的,都是无刺无鳞,口感软嫩,在国内普遍销售的龙利鱼柳其实全部都是取材于越南的巴沙鱼,慢慢的,也就是都成了一种鱼的别名,以目前市场上所销售的来看,他们就都是一种鱼类,是越南的巴沙鱼。但是国内的卖家还是习惯称呼为龙利柳。

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