产妇喝鲫鱼豆腐汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-02-23 12:03

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-02-23 13:32

选用新鲜鲫鱼,这样肉质更加的细腻鲜嫩,蛋白质的含量很高,脂肪的含量又比较少,鲫鱼富含多种维生素,锌元素的含量高,更加能够提高食欲,豆腐除了含有优质的植物蛋白以外,还富含有卵磷脂,钙,铁,镁等人体必需的微量元素,所以一直有“植物肉”的说法。

鲫鱼的内脏要清理干净,不然容易腥味重,用油把鱼的双面煎至微黄,这个是关键。小火慢慢炖,炖至奶白色,按照西瓜视频中的做法,做出来真正的汤鲜味美。鱼汤可以适量放少许盐,产妇产后有的口味非常清淡,这样可以不放盐,根据每个人的胃口来调整就可以了。

鲫鱼豆腐汤不仅能很好的补充产妇的体力,而且清淡可口,对于产妇下奶也是很好的。一周喝2到3次,这样搭配的做法不论是对于新手妈妈还是对于刚出生的宝宝都是非常有好处的。

坐月子期间的饮食一定要多样化,不要一次做很多,现吃现做,才能保证食物的味道和营养。注意食物的搭配,多喝汤水,忌食辛辣、寒凉刺激的食物,不要随意的对付,鱼类,禽类,特别是瘦肉和蛋、奶要做到多样化,多吃一些易消化的食物。

如果是剖腹产或者是有过侧切的产妇,在制作这道鲫鱼豆腐汤的时候不要放葱姜、酱油、鸡精等调味品,这些调味品会增加产妇的肠胃负担。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com