杏鲍菇怎么做好吃?
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发布时间：2022-02-23 15:47
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懂视网
时间：2022-02-23 20:09
杏鲍菇怎么做好吃？
1.杏鲍菇在没洗之前清洗干净切成条状，胡萝卜和辣椒同样切成条状备用。
2.热锅倒油后将大蒜爆香，放胡萝卜翻炒15分钟左右，放入杏鲍菇干炒。
3.小火把杏鲍菇炒软，需要注意在炒杏鲍菇的时候会有水分出来，整个过程不用放水。
4.放入蚝油、生抽、少许糖盐和味精翻炒片刻，美味的爆炒杏鲍菇即可出锅。
总结
1.杏鲍菇在没洗之前清洗干净切成条状。
2.胡萝卜翻炒15分钟左右后放入杏鲍菇干炒。
3.小火把杏鲍菇炒软整个过程不用放水。
4.放入蚝油、生抽、少许糖盐和味精翻炒片刻。
热心网友
时间：2022-02-23 17:17
准备材料：杏鲍菇2个、黄油20克、黑胡椒粉1茶匙、盐适量
1、材料准备好，如下图所示：
2、杏鲍菇用清水冲洗干净，如下图所示：
3、切成薄片，如下图所示：
4、锅子烧至温热，放入黄油，加热至融化，如下图所示：
5、放入杏鲍菇，如下图所示：
6、用筷子将杏鲍菇铺开，均匀的煎制，如下图所示：
7、撒入一点点盐，如下图所示：
8、给杏鲍菇翻一下面，如下图所示：
9、再在表面撒入一点点盐，如下图所示：
10、一直用中火煎至杏鲍菇干身至焦黄，如下图所示：
11、撒入黑胡椒粉，如下图所示：
12、翻拌一下，如下图所示：
13、最后装盘即可食用了，如下图所示：
热心网友
时间：2022-02-23 18:35
【杏鲍菇炒.韭.菜】所需材料：杏鲍菇1个（400克）、.韭.菜1把、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、
做法步骤:
1.准备好所需材料，.韭.菜择去老叶，投洗干净，切去根部。
2.将.韭.菜切成寸段，杏鲍菇先切成片，再切成和筷子粗细的丝。
3.锅加水烧开，下入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯水至变软，将杏鲍菇捞出沥净水分待用。
4.锅加油烧热，下入姜末和蒜末爆香
5.下入杏鲍菇翻炒均匀，下入.韭.菜，盐，大火快速翻炒，将.韭.菜炒至烧变软，关火，盛出装盘即可。.韭.菜很容易熟，要大火快炒，稍微加热过火，便会失去.韭.菜风味。
【油菜炒杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇500克、油菜250克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤：
1.准备好所需材料，油菜择去老叶，将油菜叶子剥下来投洗干净
2.将杏鲍菇斜刀切成段，再将杏鲍菇切成片
3.锅加水烧开，下入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯水至变软后，捞出待用
4.锅内水重新烧开，加入少许盐，加入少许盐，下入油菜焯水1-2分钟，待油菜颜色变深绿，捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水待用
5.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入杏鲍菇翻炒1-2分钟
6.下入焯好的油菜，淋入蚝油，再加入少许盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
