发布网友 发布时间:2022-02-23 16:37
共8个回答
懂视网 时间:2022-02-23 20:59
小虾米怎么做好吃?
1.把糙米和小虾米洗净,浸泡,将洗干净的白茯苓放入熬煮用的药包中。
2.把所有食材放入砂锅中,加入清水,直至没过食材,之后开始煮食材。
3.先使用大火将水快速煮开,然后就用小火慢慢的煮烂煮稠。
4.把小虾米以及糙米熬煮得软烂即可出锅食用。
总结
1.把糙米和小虾米洗净,浸泡。
2.把所有食材放入砂锅中,加入清水。
3.先使用大火将水快速烧开。
4.把小虾米以及糙米熬煮得软烂即可。
热心网友 时间:2022-02-23 18:07
新鲜的虾米,用盐、姜丝煮熟吃就很美味,最大程度保留虾自身的鲜味;冻虾米可以用番茄酱烤大虾,需要用到糖、醋、姜丝、番茄酱、盐、少量油
热心网友 时间:2022-02-23 19:25
海米一般都是作为配料的。
比如:做汤的时候加一点,可以提鲜;包饺子、包子的时候和在馅儿里也不错;炒菜的时候也可以加一些,还可以弄碎了加在各种蘸酱里,或者加在拌面条的酱里都不错。
推荐一个简单的吃法:
海米粉丝:
粉丝泡好,海米洗净。热锅,多加一点油,加入海米,炒香,将粉丝放入炒熟,放入少许盐、鸡精,炒匀出锅。可根据粉丝的情况加一点点水。
热心网友 时间:2022-02-23 20:59
1.买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。我买的时候还是活蹦乱跳的,妈妈直念佛
2.一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液
3.将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀
4.炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入虾米翻炒至小虾米透明即可
5.捞出控油装盘,鲜香酥,好吃极了
热心网友 时间:2022-02-23 22:51
材料
米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯
做法
1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。
2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。
3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。
4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入调味料(黑醋除外),煮开后再加入米粉炒熟至干,最后淋上黑醋拌匀即可
热心网友 时间:2022-02-24 00:59
主料:小虾米350克、鸡蛋1个
配料:花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙
制作:
1、 辣椒切段,葱、蒜、生姜切片。
2、 小虾洗净,加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。
3、 起油锅,把小虾放入滑散,小火炒至浅*盛出。
4、 另起油锅,放入花椒爆香,再放入干辣椒、蒜炒出香味。
5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金*,小虾成6成干时,加入葱花炒匀即可出锅。
麻辣小虾米 很好吃的~~
热心网友 时间:2022-02-24 03:23
椒盐小虾米好吃
热心网友 时间:2022-02-24 06:05
简介
春天这个补钙的季节,老人孩子一块来嚼吧嚼吧,补补钙吧。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
食材
主料400g虾米 配料100g青蒜 10g青椒 20g生姜
制作步骤
1 准备好材料,小虾米洗净,锅开小火下虾米烘至颜色变红。
2 蒜和青椒切丁。
3 热锅冷油爆香姜丝。
4 下青椒和蒜炒至断生。
5 倒入烘好的虾米大火快炒。
6 调入少量盐和味精炒匀出锅。
小贴士
小贴士
虾在炒前要烘干,炒出来才能更香更可口。