南宁美食有哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:30

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热心网友 时间：2022-05-13 02:29

南宁市是广西壮族自治区的首府，因为全市植被丰富、四季常青、富有诗情画意，所以又被称为“绿城”，素有“半城绿树半城楼”的美誉。南宁市除了环境好、景色美之外，其实南宁市的菜也是很有特色的。南宁菜比较讲究鲜嫩滑爽，口味上比较偏重，更多的是以酸辣为主。绿城南宁不仅风光秀丽，景色宜人，还有众多美食吸引广大旅行爱好者前来打卡。那么今天就给大家说说广西南宁，有哪些不能错过的美食？

1.老友粉

多，柳州螺蛳粉最有名。南宁是一个老朋友的面粉和生压制面粉，这是众所周知的当地小吃。友粉是南宁传统小吃的金字招牌。味道鲜辣，汤香。夏天能刺激食欲，冬天能驱寒，价格实惠，深受南宁市民欢迎。这种粉能以自己独特的方式巧妙地将酸和辣结合起来，形成南宁小吃的独特风味之一。

2.卷筒粉

卷粉是南宁很有特色的小吃，是用米浆煮的。可涉及胡萝卜、豆类、肉末、韭菜鸡蛋、茄子、玉米粒等食材，加上黄皮酱和辣椒酱，味道堪称一绝，是南宁不容错过的美味。

3.网油腰卷

网油腰卷是民间的一道传统美食，历史悠久。用猪网油包裹着由凉薯、香菇、肉末等制作而成的馅料，裹上面糊油炸而成。外酥里嫩，口感丰富，滋味悠长。蘸上酸甜汁水，那味道妙不可言。

4.柠檬鸭

柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香，放上几年甚至是十几年，不会变质，香气和味道反而更是浓郁。这些独特的配料，是柠檬鸭制作时必不可少也是不能代替的配料。

热心网友 时间：2022-05-13 03:47

广西南宁有老友粉，也是柳州螺蛳粉，南宁是一个老朋友的面粉和升压制面粉，这是众所周知的当地小吃，有本事南京传统小吃的金字招牌，味道鲜辣，汤香，卷筒粉，卷粉是南宁有名的特色小吃，是用水浆煮的，柠檬鸭，柠檬鸭是主要的，配料取材是南街特色。

热心网友 时间：2022-05-13 05:21

老友面，干捞粉，八仙粉，卷筒粉，八宝饭，邕城柠檬鸭都是非常好的美食，味道非常不错。

热心网友 时间：2022-05-13 07:13

有八仙粉，八宝饭，密友面，网油腰卷，柠檬鸭，这些都是当地不能错过的美食。

热心网友 时间：2022-05-13 09:21

有八仙粉，八宝饭，老友面，网油腰卷，柠檬鸭，这些都是当地不能错过的美食。