锅子烧忘放水了烧干了需要马上加水吗？
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烧干锅了不能立刻倒水。
烧干之后立即倒水锅是不会爆炸的，如果锅的材料是生铁有裂开的可能，如果是熟铁是没有什么影响的。
烧干锅的处理方法：
1.铁锅烧干之后不要倒凉水，淬火之后易变形，尤其是一些薄的器皿。
2.用茶叶煮，加水后，再放些茶叶一起煮滚三分钟，熄火放置2分钟，使用洗锅刷将锅刷洗一番。
3.用香灰刷锅底，先在锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，接着用钢丝球慢慢刷，效果很好。如果不愿意损伤锅底，可以用普通的洗碗布也可以。
