吃田螺对人有什么好处

发布网友

我来回答

2个回答

懂视网

1、女人吃田螺可以增强体质,因为田螺中含有丰富的蛋白质和氨基酸,适当的使用可以补充蛋白质和氨基酸,这可以改善体质、预防感冒等情况。

2、田螺中含有钙元素和铁元素,可以补钙、补铁,预防缺钙、贫血等现象,如果缺钙容易引起腰酸背疼、出汗等现象。

3、田螺含脂肪比较少,适当的吃田螺可以预防身体肥胖,还可以预防血脂升高。

4、田螺还有利尿的作用,可以预防尿路感染等情况。

5、田螺中有维生素A,可以预防夜盲症和干眼症等。但是田螺中含有一些细菌和寄生虫,在吃田螺时一定要煮熟了才可以吃,以免被细菌或者寄生虫感染,容易影响身体健康等。

热心网友

食疗价值:

田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。
[性能]味甘、咸,性凉。能清热止渴,利尿通淋,明目,退黄。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等。
[用法]煎汤,炒熟,煮食等。
[附方]
田螺粥:田螺肉120g,用水略煮后捞起,去壳取肉;糯米100g,用煮田螺的水煮稀粥,待米煮透心后,放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂,食盐少许调味。
源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴,糯米亦“主消渴”,故同用以增强疗效。用于消渴饮水,小便数多。
田螺酒:田螺肉100g,捣烂,用黄酒约200ml,微炖后,过滤取汁饮。
源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄,用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”。
注意:
田螺一般长在水塘里或者在水库边上,,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主。
因此吃田螺的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。

热心网友

田螺味甘、咸,性寒,除了能够提供低脂肪低胆固醇的蛋白质外,还可以清热利水、除湿解毒。能用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com